Qu’est ce qu’il reste dans le frigo?

Cette année, je me suis dit que j’allais dans la mesure du possible vous faire une recette par semaine, je pense que je la posterai tous les mercredi.. dites moi en commentaires si ça vous plait ou si vous avez des idées de recette que vous voudriez voir sur le blog.

Aujourd’hui je vous propose une soupe avec ce que nous avions dans les placards!

Pour 2 personnes:

Une tomate

Un blanc de poulet

Un demi oignon

Un bouillon de poule

Une boîte de lait de coco

Coriandre ( facultatif)

Tout d’abord, coupez la tomate, le demi oignon et le blanc de poulet en petit morceau.

Mettre un filet d’huile d’olive dans une poêle, faire revenir l’oignon et la tomate pendant 3 minutes. Ajouter le poulet pour le colorer et commencer la cuisson.

Dans une casserole à part, diluer un bouillon de poule dans de l’eau, y ajouter les ingrédients qui de la poêle et le lait de coco. Laisser revenir à feu doux quelques minutes tout en surveillant, ajouter les nouilles chinoises et faire revenir 4 minutes.

Ajouter un peu de coriandre juste avant de servir!

Et même notre petite la loutaine difficile sur la nourriture a aimé c’est pour dire!

Je vous embrasse bien fort



Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s