Feuilletés estivaux

Cette semaine je vous propose une petite recette de saison. Pour 4 personnes : 4 carrés de pâte feuilletée  Une grosse tomate Basilic 4 tranches de jambon sec Une boule de mozzarella 1 oeuf Coupez votre tomate en petits dés et votre mozzarella en tranches. Étalez vos pâtes feuilletés et au centre mettez quelques dés…

Les petites joies 34/52

Cette semaine, nous avons fini nos quelques jours à Moustiers en faisant du pédalo, en nageant dans le lac, en faisant des voeux à l’étoile juste avant de partir, on s’est promis d’y retourner. Et nous sommes rentrés le coeur lourd que les vacances touchaient à leur fin et on a commencé à préparer la…

Salade de boeuf

Aujourd’hui, une recette fraîcheur avec cette salade aux boeuf cuit. Il vous faut pour 4 personnes : Une dizaine de pomme de terre rouge 4/5 tomates Une grosse tranche de boeuf cuit Un oignon rouge 2/3 petits oignons nouveau Faites cuire vos pommes de terre 20 min comme vous le faites habituellement. Pendant ce temps,…

Les petites joies 33/52

Cette semaine, je vous écris d’une des plage du lac de sainte croix… Léna et son père sont dans l’eau, je finis l’article et je file les rejoindre! Cette semaine, il y a eu la suite des expos à Arles, la journée pour sa fête et le départ pour notre deuxième destination Moustiers sainte Marie….

Bananes rôties

Aujourd’hui je reviens avec un dessert qui change un peu de l’ordinaire mais qui est délicieux! Pour 4 personnes : 3 bananes 2 gousses de vanille Un citron vert 3 cuillères à soupe de sucre de canne Préchauffez votre four à 180 degrés. Coupez vos bananes en morceaux de 5 cm, coupez vos gousses de…

Les petites joies 32/52

Cette semaine il y a eu le départ en vacances, nous voici à Arles, où il fait beau et chaud ( je vous épargne les moustiques qui ont décidé comme à chaque fois de me piquer et ma cheville a triplé de volume merci l’allergie!). Nous passons notre temps à nous reposer et visiter les…

Oeufs mimosa

Aujourd’hui, je vous présente une recette des fameux oeufs mimosa, une recette toute simple mais qu’on oublie parfois pourtant elle est rapide à faire. Pour 2 personnes: 2 oeufs Une cuillère à soupe de mayonnaise Quelques brins de ciboulette Une petite boîte de thon Faites cuire vos oeufs pour qu’ils soient durs. Une fois écaillés…

Les petites joies 31/52

Cette semaine, il y a eu des photos retrouvées que j’avais adoré faire quand je débutais en photo…. cette série de photo m’est très chère… Il y a eu cette journée avec mes parents comme à toutes les vacances avec Léna, se balader tous les 4, acheter les fournitures scolaires, trouver le trésor parfait la…

Pizza au saumon fumé

  Aujourd’hui, je suis là avec une pizza au saumon fumé… Ingrédients : Une pâte à pizza 4 grandes tranches de saumon fumé un citron 3 cuillère à soupe de crème fraîche un peu de basilic Etalez votre pâte à pizza, étalez la crème, ajoutez le saumon fumé, coupez quelques rondelles de citron, pressez le…