Velouté de carottes

_DDC5431

Ca y est, il fait froid, en tout cas en Normandie il fait pas très chaud, alors on se réchauffe avec des soupes ou veloutés maison!

Pour deux personnes:

4/5 carottes

3/4 tomates

1 brique de lait de coco

Sel, poivre

Épluchez et coupez vos légumes en morceaux de 2 cm environ.

Mettez les légumes dans une casserole avec la brique de lait de coco et recouvrir d’eau, salez, poivrez et faites cuire pendant environ 15 à 20 min.

Moulinez votre soupe soit au blender ou avec un mixeur pour la soupe.

J’espère que cette recette vous aura plu et je vous embrasse bien fort.

_DDC5434_DDC5435_DDC5436

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s